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Ce mélange d'herbes et d'épices proviendrait d'un écossais du nom de James C Hurray, un importateur de viande Argentine. Il importait du Curry des Indes, et ses cuisinières qui adoraient son épice, lui en demandaient en anglais très approximatif: "Chi me Churri" au lieu de " Give me Curry"
Nez
Un nez prédominant de champignon et d'ail avec une note subtile d'herbes et de poivre
Bouche
Un mélange plein de fraicheur, avec une longueur en bouche de note poivré et d'ail.
Oeil
Un mélange rempli de texture, de forme et de teinte verdâtre.
10 gr de Chimichurri
Prix: 2.50€
Origine:
Argentine
Allergènes:
Absence
Ingrédients:
Champignon, oignon, romarin, persil, ail, poivre noir.
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