Ce mélange d'herbes et d'épices proviendrait d'un écossais du nom de James C Hurray, un importateur de viande Argentine. Il importait du Curry des Indes, et ses cuisinières qui adoraient son épice, lui en demandaient en anglais très approximatif: "Chi me Churri" au lieu de " Give me Curry"

Nez

Un nez prédominant de champignon et d'ail avec une note subtile  d'herbes et de poivre 

 

Bouche

Un mélange plein de fraicheur, avec une longueur en bouche de note poivré et d'ail.

Oeil

Un mélange rempli de texture, de forme et de teinte verdâtre. 

IMG_8260.jpg

10  gr de Chimichurri

Prix: 2.50€

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Origine: 

Argentine

Allergènes:

Absence

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Ingrédients:

Champignon, oignon, romarin, persil, ail, poivre noir.