Ce mélange composé de fleur de sel est plus délicat et plus pur que des cristaux de gros sel.

La fleur de sel de Madagascar (provenant des marais salants d'Ifaty) est 100% naturelle et sans additif.

Lors de l'évaporation de l'eau dans les marais salants en été, une fine couche de cristaux blancs se forme à l'aide des rayons du soleil et du vent.

L'ail des ours est un ail sauvage provenant de Bulgarie, récolté à la main au printemps et appartenant à la famille des Amaryllidacées. 

Un mélange d'une grande finesse et d'une très grande qualité. 

Nez

Bouche

Bien entendu l'odeur prédominante est l'ail, auquel s'ajoute une odeur saline mais tout en subtilité

La finesse des cristaux de la fleur de sel qui fond sur la langue a qui vient s'ajouter une pointe d'ail sauvage.

Oeil

Des cristaux de sel blanc d'une très grande pureté, mélangés aux morceaux de la fleur d'ail des ours tirant tantôt sur le vert foncé tantôt sur le vert clair.

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30  gr de fleur de sel à l'ail des ours 

Prix: 2.95€

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Origine: 

Madagascar

Allergènes:

Absence

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Ingrédients:

Fleur de sel, ail des ours

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